Author name: maheeka bashi

තම්බලා පොඩි කරගත්ත දම් බතල කෝප්පෙකට කිරි කෝප්ප භාගයක් සහා පැනි මේස හැන්දක් කලවම් කරගන්න. සාදාගත් මිශ්‍රණය භාජනයකට දමා විනාඩි 10 ක් – 15ක් පමණ ස්ටීම් කරගන්න. ඉන්පසු කැමති නම් […]

පලතුරු කන්න පුළුවන් ක්‍රම ගොඩක් තියෙනවා නේ!ඉතින් , healthy snack එකක් විදියට පලතුරු කන්න පුළුවන් ක්‍රමයක් තමයි මේක. මී කිරි ටිකකට topping එක විදියට දාලා තියෙන්නේ කපාගත් පලතුරු. මම නම්

අද අරන් ආවෙ snack එකක් විදිහට හදපු salad එකක්. මේකට ගත්තෙ දම් ගෝවා, බෙල් පෙපර්, පාස්ලි සහා රට ලූණු. රස ගන්වන්න ඔය උඩින් දාලා පේන්නෙ… මී කිරි මේස හැඳි දෙකයි,

අපි මේ Fruit Cake එක හැදුවේ YouPAH අපිට විශේෂම කෙනෙක්ගේ උපන්දිනයක් සමරන්න.. කොමඩුවලින් කේක් එකේ මැද කොටස හදලා දොඩම්, දේශීය මිදි, ස්ට්‍රෝබෙරිවලින් සරසපු එක තමයි කරේ.. මේ විදියට කැමති පලතුරු,

දෙල් පොඩි කෑලි වලට කපලා වතුර ටිකක් දාලා තම්බා ගන්න.. කැරට්, ලීක්ස්, ළූනු කොල, ගෝවා, සුදු ළූනු,බී ළූනු පොඩිවට කපාගන්න. පොල්තෙල් ටිකක් රත් වෙන්න තියලා ඒකට ළූනු, බී ළූනු, කරපිංචා,

අපේ YouPAH සාමාජිකයෙක්ගේ උපන්දිනයක් සමරන්න තමයි මේ charcuterie board එක අපි පිලියෙල කරේ. මේකට නැවුම් පලතුරු අන්නාසි,මිදි, ස්ට්‍රෝබෙරි වගේම වියලපු පලතුරුත්, කජු, පැණි කජු, ආමන්ඩ්, pistachio වගේ nuts වර්ගත්, චීස්

කහ බතල වලින් හදාගන්න පුළුවන් රස snack එකක් තමයි අද ගෙනාවේ. තම්බාගත් සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ කහ බතල අලයක් තරමක කැබලි සහිත වන ලෙස පොඩි කරගන්න. රත් වූ තාච්චියට පොල් තෙල් තේ

Rethink Snacks ගැන කතා බහට ලක්වෙන මේ පෝෂණීය මාසේ snacks එකක් විදියට ගන්න හොඳම, පහසුම, සරලම දෙයක් තමයි පලතුරු.. අපි මේ platter එකට එකතු කරේ ගස්ලබු, පේර, අන්නාසි සහ කොමඩු.

දෙල්, අල, ගෝවා, කැරට්, සුදුළූනු, බී ළූනු කෑලි වලට කපලා steam කරන්න… බිත්තර දෙකක් තම්බලා ඒකත් ඒවට එකතු කරගෙන රස වැඩිකරගන්න ගම්මිරිස් කුඩු සහා අවශ්‍ය නම් ලුනු කුඩු චූට්ටක් එකතු

මේ දේශීයවත් වගා කරන sweetcorn. වයසක කෙනෙක්ට, පොඩි දරුවෙක්ට උනත් කන්න පුළුවන් බඩඉරිඟු වගේ හයිය නැති නිසා. තම්බාගන්න යන්නෙ විනාඩි 5යි. ඒ වගේම මේකෙ රස වෙනස්. පොඩි කිරි රසක් එක්ක