බඩ ඉරිඟු වඩේ / சோள வடை
අවශ්ය අමුද්රව්ය: තැම්බූ බඩ ඉරිඟු කරල් 1ක ඇට හාල් පිටි කෝප්ප 1/4ක් හීනියට කපා ගත් ළූණු, අමු මිරිස් කරල් 2ක්, […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: තැම්බූ බඩ ඉරිඟු කරල් 1ක ඇට හාල් පිටි කෝප්ප 1/4ක් හීනියට කපා ගත් ළූණු, අමු මිරිස් කරල් 2ක්, […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: අමු ඉරිඟු පිටි 300g ගා ගත් පොල් 200g සීනී 100g රස අනුව අවශ්ය පමණට ලුණු වතුර සාදාගන්නා ආකාරය:
අවශ්ය අමුද්රව්ය: ළපටි බඩ ඉරිඟු කරල් 2ක් කැකුළු හාල් පොල් කිරි ලුණු අවශ්ය පමණ වතුර සාදාගන්නා ආකාරය: ළපටි බඩ ඉරිඟු
අවශ්ය අමුද්රව්ය: තම්බාගත් බඩ ඉරිඟු කරලක ඇට හීනියට කපා ගත් කැරට් ස්වල්පයක් හීනියට ලියා ගත් ළූණු, අමු මිරිස්, කරපිංචා බිත්තරයක්
කෝමාරිකා වලින් ජෙලි හදන්න පුලුවන්ද? කෝමාරිකා වලින් ගෙදරදීම රසවත් ජෙලි එකක් හදාගන්නෙ මෙහෙමයි. මේකට කිසිම කෘතිම වර්ණක හෝ රසකාරක අඩංගු
මෙච්චර කල් අපි අරන් ආපු පළතුරු සහ එළවළු ජෙලි රෙසිපි වලට වඩා වෙනස් ජෙලි රෙසිපි එකක් තමයි මේ තියෙන්නේ. ඉතින්,
එළවළුවලින් හදාගන්න පුළුවන් තවත් පහසු ජෙලි රෙසිපි එකක් තමයි අද අරගෙන ආවේ. අවශ්ය වුනේ පොඩි ප්රමාණයේ බීට් ගෙඩියකුයි, පිපිඤ්ඤා ගෙඩියකුයි.
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කැරට් සීනි ලුණු දෙහි යුෂ ජෙලටීන් සාදාගන්නා ආකාරය: කැරට් මුලින්ම සෝදලා හොදට පිරිසිදු කරලා .පසුව හීනියට කපාගෙන බ්ලෙන්ඩරේට
පළතුරු හැමදාම කන විදිහෙන් බැහැර වෙලා, ටිකක් වෙනසක් එකතු කරලා කාලා බලමුද. Fruits Jelly හදාගන්නේ මෙහෙමයි. මම නම් ගත්තේ කෙසෙල්
අලිගැට පේර හොඳින් බ්ලෙන්ඩ් කර ගන්න. රස අනුව සීනි එකතු කර, හොඳින් මිශ්ර කර පසෙකින් තබන්න. මිශ්රණය 100ml කට ජෙලටින්