අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: ළපටි බතල දළු, දඩු තක්කාලි ගෙඩි 1/2ක් පොඩි ළූනු ගෙඩියක් අමු මිරිස් කරල් 2ක් සුදුළූණු බික් 2ක් තම්බාගත් කොස් ඇට කිහිපයක් කරවල/උම්බලකඩ කරපිංචා රම්පා රස අනුව ලුණු කෑලි […]
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ බතල අල තුනක් ඒ ප්‍රමාණයට සමාන කොහිල අල කැබැල්ලක් කුඩා කෙසෙල්මුවකින් භාගයක් පමණ හීනියට ලියාගත් සුදු ළූනු බික් තුනක් ලොකු ළූණු ගෙඩි භාගයක් අමු මිරිස් කරල්
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: රතු හෝ සුදු බතල අල 1ක් පොල් තෙල් ලුණු කුඩු මිරිස් කුඩු දෙහි බෑයක යුෂ වතුර සාදාගන්නා ආකාරය: චිප්ස් හදන්න අල ඕනේම නැහැ නෙ. ඉතින් අපට පුලුවන් බතල
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: අඟල් 4ක පමණ සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයේ බතල අල කොටසක් (අඟල් 1 1/2ක පමණ විෂ්කම්බයක් සහිත) කුරක්කන් පිටි මේස හැඳි 3යි බිත්තර 1යි පොල්තෙල් මේස හැඳි 2යි පොල් පැණි මේස
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: සුදු හෝ කහ බතල අල 2ක් හාල් පිටි අඬු කෝප්ප 1/2ක් ගා ගත්ත පොල් ස්වල්පයක් පොල් වතුර කෝප්ප 1/2ක් උකු පොල් කිරි කෝප්ප 1/2ක් සීනී තේ හැදි 1ක
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: සුදු හෝ කහ බතල අල 1ක් හාල් පිටි අඩු කෝප්ප 1/4ක් පොල් කිරි අඩු කෝප්ප 3/4ක් රස අනුව ලුණු බිත්තරයක් බේකින් පවුඩර් ස්වල්පයක් කුරුඳු කුඩු තේ හැදි 1/4ක්
ගෙදර අයට, අමුත්තන්ට, තමන්ගෙ රුචිකත්වය අනුව තෝරගෙන කන්න පුළුවන් වෙන්න අතුරුපස සැකැස්මක් තමයි අපි අද අරන් එන්නෙ. කෝපි සහා කිරි ජෙලි, පළතුරු සමඟ විවිධ විදිහට සංකලනය කරලා මෙහෙම රසවත්ව සහා
මීට කලින් අල වර්ගයකින් හදපු ජෙලි කාලා තියනවාද. රාජ අල දම්පාට යුක්ත දේශීය අල වර්ගයක්. මුලින්ම අල කැබැල්ල (අත් හදා බැලීමක් නිසා මුලින්ම 200g වගේ පොඩි අල කෑල්ලක් තමයි මං
වදමල් බීම වට්ටෝරු නම් අපට ආගන්තුක දෙයක් නෙවෙයි, ඉතින් අපි අද ගෙනාවේ වදමල් වලින් ජෙලි හදන විදිහ. මේක හරිම පහසු රෙසිපි එකක්. මුලින්ම සෝදාගත් පොකුරු වදමල් 2-3ක් උතුරන වතුර 100ml
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: ළපටි බඩ ඉරිඟු කරල ඇට හාල් කෝප්ප 1ක් තලාගත්තු ඉඟුරු , සුදු ළූණු කපාගත්තු ළූණු රම්පෙ, කරපිංචා කුරුඳු පොත්තක් එනසාල් ඇට 2ක් තෙල් මේස හැදි 1 1/2 ක්
