Author name: maheeka bashi

මේක අපේ #YouPAH_Foodventure catering එකෙත් ජනප්‍රිය පානයක් සහා අපේම රෙසිපියක් නිසා මේක අරන් එන්න හිතුනා මේ රෙසිපි සීරිස් එකට…. මේකෙ විශේෂත්වය තමයි පළතුරු කැබලි හැපෙන එක සහා ඉඟුරුවලින් එන සැර බව. අවශ්‍ය […]

YouPAH අවුරුදු special අදියරේ සෞඛ්‍යමත් පිසුම් ක්‍රම මාලාවේ 9වෙනි recipe එක විදියට අපි අද අරන් එන්නේ පෝෂණයෙන් පිරිච්ච, දේදුන්නක් වගේ ලස්සන Rainbow Fruit Kebabs (පලතුරු කූරු).සාමාන්‍යයෙන් අවුරුදු කාලෙට අපි වැඩිපුර

අද ගෙනාවෙ seafood තියෙන එකක්. පෙනුමෙන්, රසෙන්, පෝෂණයෙන් වගේම සෞඛ්‍යමත් බවෙනුත් ඉහළින්ම තිබුනා වගේම කෑම මෙසෙ ලස්සන කරන්නත් උදව් වුනා. අමුද්‍රව්‍ය (කූරු 30කට) 1. ඉස්සො (කූරකට එක බැගින්)2. කොටු හැඩයට කපාගත්

අද අරන් ආවෙ deep fry නොකර ආහාර රසට පිළිගන්වන්න ක්‍රමයක්… අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:* කුකුල් මස්*කැරට්, බීට්, අර්තාපල් වැනි කැමති අල වර්ගයක්*‍රසකාරක – ලුණු, ගම්මිරිස්, මිරිස් කුඩු (අවශ්‍ය නම්), කහ (කුඩා ප්‍රමාණයක්)

ඉදිරියට එන්නෙ ගැඹුරු තෙලේ බැදපු කෑම වැඩියෙන් කැවෙන කාලයක් නෙ. අවුරුද්දට ආසාවට කැවිලි කෑවත් ඒවා නිතර කන්න හොඳ කෑම නෙමෙයි කියලා හැමෝම මේ වෙනකොට දන්නවා ඇති.. ගැඹුරු තෙලේ බැද ගෙන

අපේ අවුරුදු special අදියරේ පස්වෙනි recipe එක මෙන්න… වණ්ඩු ආප්ප කියන්නේ ශ්‍රී ලංකාවේ අතීතයේ පටන් පැවත එන සාම්ප්‍රදායික කෙටි ආහාරයක්. තේ මේසයට ගැලපෙනම සංග්‍රහයක්.සාම්ප්‍රදායික ලෙස හාල් පිටි, පොල්, හකුරු හෝ

මේක සිංහල, දමිළ අලුත් අවුරුද්දනෙ… අවුරුදු special අදියරේ හතර වෙනි recipe එක විදියට ඉතින් අපි ගෙනාවා දමිළ යාලුවන්ගෙ කෑම මේසෙ රසවත් කරන පාරම්පරික රවා ලඩ්ඩු! අපේ දමිළ බසින් ක්‍රියාත්මක වෙන

කඩෙන් ගන්න පාන් පිටි දාලා හදා ගන්න cookies වලට වඩා කුරක්කන් පිටි එකතු කර ගන්න එකින් රටේ ඩොලර් ඉතිරි වෙනවා වගේම පෝෂණීය ගුණය සහා සෞඛ්‍යමත් බවත් වැඩි කරගන්න පුළුවන්. මොකද

අපේ අවුරු special අදියරේ දෙවැනි රෙසපි එක විදියට අපි ගේනවා රසම රස cake එකක්… සාමාන්‍යයෙන් අපි පාන් පිටි පාවිච්චි කරලා හදන cake එක අපි හැදුව මුං ඇට පිටි වලින්… ලංකාවේ

මේ තියෙන්නේ අපේ අවුරුදු special අදියරේ පළවෙනි රෙසපි එක.සාම්ප්‍රදායික කෑමක් වෙන අග්ගලා twist එකක් එක්ක… හබල පෙති අග්ගලා… රටකජු තියෙන හින්දා protein වලින්නුත් වැඩි. තව පොල් , රටකජු සහ රට