වට්ටක්කා drink / பூசணி பானம்
මේකට අවශ්ය හොඳින් පැහුණු වට්ටක්කා. වට්ටක්කා අමුවෙන් කාලා බලලා තියෙනවා නම් දන්නවා ඇති ඒකෙ පොඩි පැණි රසක් තියෙනවා කියලා. ඉව්වහම […]
මේකට අවශ්ය හොඳින් පැහුණු වට්ටක්කා. වට්ටක්කා අමුවෙන් කාලා බලලා තියෙනවා නම් දන්නවා ඇති ඒකෙ පොඩි පැණි රසක් තියෙනවා කියලා. ඉව්වහම […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: වට්ටක්කා (900g කින් සාමාන්ය ජෑම් බෝතලයක ප්රමාණයක් සෑදෙනවා) සීනි (වට්ටක්කා කොටස් දෙකකට සීනි කොටස් දෙකයි – ඒ කියන්නෙ
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කොහිල අල කෑල්ලක් තක්කාලි ලොකු ළූණු සාලයෝ මාළු මිරිස් (හෝ අමු මිරිස්) අවශ්ය අමුද්රව්ය: කොහිල අල හොඳින්
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කොහිල පොඩි ළූණු ගෙඩියක් අමු මිරිස් කරල් 2ක් ගම්මිරිස් ලුණු කුඩු දෙහි බෑයක් තක්කාලි පොඩි ගෙඩියක් ගා ගත්
මේක අපි කළින් කරපු one-pot-dish #YouPAH_Foodventure challenge සංකල්පයට අනුව හදපු වෑංජනයක්. මේකෙ මන් ප්රධාන අමුද්රව්ය විදිහට දාලා තියෙනවා කොහිල අල,
මුලින්ම කැකුළු හාල් අඩු කෝප්ප 1/4ක් විතර පැය 4-5 ක් වතුරේ දාලා පෙගෙන්න තියන්න ඕනෙ. ඔයාලා උදේට මේ කැඳ එක
Chicken fingers, Fish fingers කන්න කැමති අයට ට්රයි කරලා බලන්න අපි අද ගෙනාවා කොහිල fingers! ළපටි කොහිල අලයක් පොතු ඇර,
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කපාගත්තු කොහිල 400g අමු මිරිස් කරල් 2ක් සුදු ලූණු බික් 2-3ක් ඉඟුරු පොඩි කෑල්ලක් සිහින්ව ලියාගත්තු කරපිංචා හාල්
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කොහිල 100g කෑලි මිරිස් තේ හැදි 2ක් සිහින්ව ලියාගත්තු කරපිංචා අමු මිරිස් කරල් 3ක් කූනිස්සන් 20g පොඩි ලූනු
අවශ්ය අමුද්රව්ය: හීනියට ලියාගත් ගෝවා ඉති දෙකක පමණ කතුරුමුරුංගා කොළ කරපිංචා බිත්තරයක් අවශ්ය ප්රමාණයට ලුණු සහ ගම්මිරිස් කුඩු හාල් පිටි/කඩල