Fried පිට්ටු / Fried பிட்டு
ගෙදර අයට වෙනස් කෑමක් විදිහට නැත්නම් අමුත්තන්ට සංග්රහ කරන්න කදිම විකල්පයක් තමයි මේ… මේ පිට්ටු හැදුවෙ කුරක්කන් සහා සුදු කැකුළු […]
ගෙදර අයට වෙනස් කෑමක් විදිහට නැත්නම් අමුත්තන්ට සංග්රහ කරන්න කදිම විකල්පයක් තමයි මේ… මේ පිට්ටු හැදුවෙ කුරක්කන් සහා සුදු කැකුළු […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කඩල පිටි කෝප්ප 2යි පොල් කෝප්ප 1යි දුඹුරු සීනි කෝප්ප 1/2යි ගිතෙල් මේස හැඳි 2යි එනසාල් ගෙඩි 10ක්
කඩල, කව්පි, මුං ඇට ඕනම විදියේ සලාදයකට එකතු කරගන්නත් පුළුවන්. පොඩිත්තන්ට ආස හිතෙන්න පාට පාටින් අපි මේ සලාද හදලා තියෙන්නේ
මේ සලාදය හදන්න ඕන කරන්නෙ පැල මුං, පොල් , තක්කාලි , අමු මිරිස්,ගම්මිරිස්,ලුනු, ලූනු, සුදුළූණු , දෙහි , සහ කහ
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කඩල අවශ්ය ප්රමාණයට පොල් ස්වල්පයක් ලුණු අවශ්ය ප්රමාණයට සාදාගන්නා ආකාරය: මුලින්ම කඩල ටික හොදට පොගවා ගෙන ඒවා කැබලි
මුං ඇට කිරිබත් සාමාන්යයෙන් හැමෝම හදන කෑමක් නෙ. මේකත් ඒ ක්රමේම තමයි… හැබැයි ධාන්ය වෙනස්. කඩල, කව්පි, ග්රීන් පීස් සහා
අද අපි අරන් ආවෙ කෑම range එකක්… බබාලා කන්නෙ නැති දේවල් කවන්න ලේසි ක්රමයක් තමයි මෙහෙම කඩල පිටි තවරලා බැදලා
හැමදාම කව්පි තම්බපු වතුර විසික්කරා නේද? හවස ටී ටයිම් එකට එ කව්පි තම්බපු වතුරෙන් තේ එකක් හදන් බොමුද? මේකට ඕන
අවශ්ය අමුද්රව්ය: තම්බපු කඩල 250g කඩල වතුර අඹරා ගත් කඩල කෝප්ප 1/2 සිහින්ව කපා ගත් කැරට් අල 1ක් සිහින්ව කපා
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කවුපි ඇට කෝපප 2යි. (සුද්ධ කර සෝදා කබලේ බැද වංගෙඩියක කොටාගන්න) ලොකු ලූණු ගෙඩි 1 යි. (සිහින්ව ලියා