ගොටුකොල මිශ්ර කුරක්කන් රොටී / வல்லாரை கலந்த குரக்கன் ரொட்டி
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුරක්කන් පිටි බිත්තර 1 ලූණු අමු මිරිස් ලුණු කරපිංචා ගා ගත් පොල් අවශ්ය ප්රමාණයට ගොටු කොළ සාදාගන්නා ආකාරය: […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුරක්කන් පිටි බිත්තර 1 ලූණු අමු මිරිස් ලුණු කරපිංචා ගා ගත් පොල් අවශ්ය ප්රමාණයට ගොටු කොළ සාදාගන්නා ආකාරය: […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුරක්කන් පිටි කෝප්ප ½ බිත්තර 1 එළ කිරි කෝප්ප 1/2 පොල්තෙල් මේස හැඳි 1 1/2 ලුණු කුඩු තේ
අවශ්ය අමුද්රව්ය: බිත්තරයක් කුරක්කන් පිටි මේස හැඳි 3ක් ගොටු කොළ කිහිපයක් (කතුරුමුරුංගා, මුරුංගා කොළ වුනත් භාවිතා කළ හැක) ලීක්ස් (ළූණු
සාම්ප්රදායික පිට්ටුවෙන් ටිකක් බැහැර වෙලා එළවළු හා පලා මිශ්ර කරලා හදන පිට්ටුවක් තමයි අද අපි හදන්නෙ. එළවළු විදිහට වට්ටක්කා සහ
අවශ්ය අමුද්රව්ය: බඩ ඉරිඟු පිටි කෝප්ප 1 1/2 හාල් පිටි කෝප්ප 1/2 ගා ගත් පොල් කෝප්ප 3/4 වතුර කෝප්ප 3/4
අවශ්ය අමුද්රව්ය: මාළු 500g හාල් පිටි 1.5 kg මුරුංගා කොළ අවශ්ය ප්රමාණයට අමු මිරිස් 50g ළුණු 100g ගා ගත් පොල්
සාම්ප්රදායික පිට්ටුවෙන් ටිකක් බැහැර වෙලා එළවළු හා පලා මිශ්ර කරලා හදන පිට්ටුවක් තමයි අද අපි හදන්නෙ. එළවළු විදිහට වට්ටක්කා සහ
අවශ්ය අමුද්රව්ය: බඩ ඉරිඟු පිටි කෝප්ප 1 1/2 හාල් පිටි කෝප්ප 1/2 ගා ගත් පොල් කෝප්ප 3/4 වතුර කෝප්ප 3/4
අවශ්ය අමුද්රව්ය: හල් ගෙඩි 3ක්. පොල් ගෙඩි 1ක් (සිහින්ව ගා ගත් ) හාල් පිටි 750g ලුණු තේ හැදි 2ක් වතුර
අවශ්ය අමුද්රව්ය: සිහින්ව කපාගත් හොදින් පැසුණු කොස් මදුළු කෝප්ප 1ක් හාල් පිටි කෝප්ප 1/2ක් සිහින්ව ගා ගත් පොල් කෝප්ප 1/2ක්