හබලපෙති පෝෂණ රොටී / அவல் போசணை ரொட்டி
හබලපෙති කියන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට්, යකඩ, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පිරිපුන් ආහාරයක්. පොඩි බබාලගේ බර වැඩි වෙන්න, වගේම එළවළු වර්ග කන්න […]
හබලපෙති කියන්නේ කාබෝහයිඩ්රේට්, යකඩ, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පිරිපුන් ආහාරයක්. පොඩි බබාලගේ බර වැඩි වෙන්න, වගේම එළවළු වර්ග කන්න […]
සාදාගන්නා ආකාරය: බත් ගස කියලා කොස් ගසට කීවෙම කොස් ගහෙන් බඩ පුරවගන්න කෑම වර්ග බොහොමයක් හදාගන්න පුළුවන් නිසානේ. කොස් ඇට
සාදාගන්නා ආකාරය: අපේ challenge එක මුලින්ම බත්වලින්ම පටන්ගන්න හිතුවා ඒක අපි හුඟ දෙනෙක්ගේ ප්රධාන ආහාරය නිසා. මේ දවස්වල ජීවන වියදමත්
අවශ්ය අමුද්රව්ය: අව්වේ වේලා කුඩු කරගත් මඤ්ඤොක්කා පිටි 150g බිත්තර 2ක් පොල් තෙල් 50gක් එල කිරි 100ml බේකින් පව්ඩර් තේ
බතල අල 2ක් ගෙන හොඳින් සෝදා ගෙන තම්බා ගන්න. තැම්බුන පසුව පොත්ත ඉවත් කරගෙන පොඩි කර ගන්න. කිරි රසට කන්න
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුරක්කන් පිටි පුරවපු මේස හැඳි 2යි හොඳින් ඉදුණු සීනි කෙසෙල් ගෙඩියයි පොල් තෙල් මේස හැඳි 2යි මිටි පොල්
රොටී කීවාම ඉතින් තිරිඟු පිටි වලින්ම හදන්න ඕනේ නැහැ. හාල් පිටි,කුරක්කන් පිටි,ඉරිඟු පිටි, මඤ්ඤොක්කා පිටි වගේ විවිධ දේශීය පිටි වර්ග
අවශ්ය අමුද්රව්ය: හාල් පිටි 100 g කුරක්කන් පිටි 50 g පොල්කිරි කෝප්ප 1 (පොල් කිරි වෙනුවට නැවුම් එළ කිරි යොදා
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුරක්කන් – 50 g පොල් කිරි – 250ml වතුර 250 ml හාල් ස්වල්පයක් 1 ග්රෑම් ලුණු සීනි (අවශ්ය
අවශ්ය අමුද්රව්ය: හොඳින් ඉදුණු සීනි කෙසෙල් ගෙඩි 2යි පොල්තෙල් 25ml (තේ හැඳි 5ක් පමණ) කුරක්කන් පිටි 75g Baking powder පුරවපු