මසාලා eggs / மசாலா முட்டை
මන් මේක හැදුවෙ ආප්ප කන්න. රොටි, ඉදි ආප්ප එක්කත් හරිම රසවෙයි. හදාගන්න හරිම ලේසියි. බිත්තර තම්බලා අරන් දෙකට කපාගන්න. බිත්තර කපලා අරගන්න නිසා හොඳින් තම්බගන්න ඕනෙ. ඉන්පසු පෑන් එකකට මිරිස්, […]
Egg Challenge
Egg and vegetable savoury pudding / முட்டை மற்றும் காய்கறி கார புடிங்
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කපාගත් මෑකරල් 2 ක් සහ බෝංචි 2 ක් කොටුවට කපාගත් තක්කාලි ගෙඩියක් සිහින්ව කපාගත් ලික්ස් කෝප්පයක් බිත්තර තුනක් බෙකින් පවුඩර් තේ හැදි 1/2 පොල් තෙල් තේ හැදි 1/2
Egg & Manioc Kottu / முட்டை & மரவள்ளிக்கிழங்கு கொத்து
මඤ්ඤොක්කා අලයක් (250g)ගෙන හොදින් සෝදා පොතු ගලවා ගන්න.ඉන්පසු ලොකු කැබලි එන ලෙස ග්රේට් කරගන්න(කැරට් ග්රේට් කරනව වගේ). ඒ ටික භාජනයකට දමා ලුණු මේස හැන්දක්,මිරිස් කුඩු මේස හැන්දක්,කහ කුඩු තේ හැන්දක්,ගම්මිරිස්
Sweet potato flat bread
අවශ්ය අමුද්රව්ය: බිත්තරයක් බතල අලයක් ලුනු ස්වල්පයක් මී පැනි මේස හැදි දෙකක් සාදාගන්නා ආකාරය: බතල අලය හොදින් සෝදා පොත්ත ඉවත් කර තම්බා ගන්න..ගෑරුප්පුවක් ආදාරයෙන් තම්බාගත් බතල හොදින් පොඩි කර එයට
Scrambled egg bouquets / துருவல் முட்டை பூங்கொத்து
විශේෂ අවස්තාවල කෑම මේසය ලස්සන කරන්න ලේසියෙන් හදාගන්න පුළුවන් කෑමක් තමයි අරන් ආවෙ… මේක salad එකක් විදිහට වගේම සෞඛ්යයමත් අමතර ආහාරයක් (snack) එකක් විදිහටත් පාවිච්චි කරන්න පුළුවන්.. හරිම ලේසියි හදාගන්න.
Egg Circle / முட்டை வட்டம்
අවශ්ය අමුද්රව්ය: බිත්තරයක් මද්යම ප්රමානයේ තක්කාලි ගෙඩි දෙකක් කඩල පිටි මේස හැන්දක් ලුනු කුඩු ස්වල්පයක් තෙල් මේස හැදි දෙකක් සාදාගන්නා ආකාරය: තක්කාලි රවුම් කපා ගෙන එහි මදය ඉවත් කරගන්න.. ඉවත්කරගත්
Mini Egg Pizza
පීසා බේස් එක : කඩල පිටි මේස හැදි තුනකට එක බිත්තරයක් වෙන්න එකතු කරලා බැටර් එකක් වෙනකම් හොදින් කලවම් කරගන්න.(අවශ්ය ප්රමාණයට කඩල පිටි ගන්න පුලුවන් අනුපාතය අනූව). බැටර් එක තවත්