අනෝදා බීම / சீதாப்பழ பானங்கள்
සාදාගන්නා ආකාරය: අනෝදා කියන්නෙම සිසිලන ගුණයෙන් යුක්ත පළතුරක්. ඉතින් ඒ නිසාම දවල් වරුවට බොන්න කියලා හදපු අනෝදා බීම එක තමයි මේ තියෙන්නේ. අනෝදා වලට නම් සීනී, ලුණු එකතු කරන්න කොහොමත් […]
Beat the Heat Challenge
ඇඹරැල්ලා බීම / அம்பிரலங்காய் பானம்
සාදාගන්නා ආකාරය: මන් මේක හැදුවෙ ගෙදර තියෙන බට් ඇඹරැල්ලා ගහේ ගෙඩිවලින්. ඒවා ප්රමාණයෙන් කුඩා නිසා වෙන කෑම හදන්නත් අමාරුයිනෙ. හොඳට පැහුණු ගෙඩි තුනක් ඇති එක බීම වීදුරුවකට. හොඳට හෝදලා, ලෙල්ල
වට්ටක්කා milk shake / பூசணிக்காய் மில்க் ஷேக்
හොඳින් පැහුණු වට්ටක්කා කැබැල්ලක් පොත්ත ඉවත්කර පිරිසිදු කරගන්න. . ඉන්පසු කුඩා කැබලිවලට කපාගන්න. දැන් සීත කළ කිරි (මන් නම් භාවිතා කරන්නෙ යොදය රහිත දියර කිරි) රස පමණ සීනි (මන් නම්
වට්ටක්කා drink / பூசணி பானம்
මේකට අවශ්ය හොඳින් පැහුණු වට්ටක්කා. වට්ටක්කා අමුවෙන් කාලා බලලා තියෙනවා නම් දන්නවා ඇති ඒකෙ පොඩි පැණි රසක් තියෙනවා කියලා. ඉව්වහම උනත් ඒ රස ඉතුරුවෙනවා ඇත්තටම. ඉතින් මේකට සීනි දාන්න ඕනෙ
දිවුල් – පොල් කිරි අයිස්ක්රීම් / விளாம்பழம் – தேங்காய் பால் ஐஸ்கிரீம்
අවශ්ය අමුද්රව්ය: පොල් ගෙඩි දෙකක් ලොකු දිවුල්ගෙඩි 2ක් වතුර පොල් කිරි ගැනීමට අවශ්ය තරම් සීනි කෝප්ප භාගයක් පමණ සාදාගන්නා ආකාරය: අයිස්ක්රීම් කියන්නෙ සාමාන්යයෙන් සීනි සහා කැලරි අධික ආහාරයක්. වෙළඳපොළෙන් මිලට