Sweet Potato Puree
සාදාගන්නා ආකාරය: Puree කියලා හඳුන්වන්නෙ මොනාහරි එළවළුවක් හෝ පළතුරක් ක්රීම් එකක් ලෙස සකසගන්න එක… ඔයාලා තක්කාලි puree ගැන නම් අහලා ඇති. Puree සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන්නෙ side dish විදිහට. ඒ කියන්නෙ […]
සාදාගන්නා ආකාරය: Puree කියලා හඳුන්වන්නෙ මොනාහරි එළවළුවක් හෝ පළතුරක් ක්රීම් එකක් ලෙස සකසගන්න එක… ඔයාලා තක්කාලි puree ගැන නම් අහලා ඇති. Puree සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන්නෙ side dish විදිහට. ඒ කියන්නෙ […]
සාදාගන්නා ආකාරය: සාමාන්යයෙන් ගෝවා දාලා හදන ජනප්රියම සලාදය වන coleslaw එකේ අනුවර්තනයක් අපි කළින් කරපු #YouPAH_Foodventure #Mixed_Salads_challenge එකෙන් අරගෙන ආපු නිසා මේ පාර වෙනස් සංකල්පයක සලාදයක් අරන් එන්න හිතුවා. මේ
මේ platter එක මන් සැකසුවෙ හතරදෙනෙකු සිටින නිවසකට. මේ නත්තල් ගසක හැඩේට තියෙන ට්රේ එක අවුරුදු ගාණකට කළින් තෑගි හම්බුන එකක්. මේ වගේ වැඩවලට ගොඩක් ප්රයෝජනවත් ඉතින්. මේකෙ උඩින්ම දැම්මෙ
අද අමුත්තන් තුන් දෙනෙකුට සකසපු සංග්රහයක්. ප්රධාන platter එකේ තියෙන්නෙ කොහිල සහා කෙසෙල් මුව යොදා රස ගැන්වුණු බතල කට්ලට්. අනිත් ප්රධාන ආහාරය ඉරිඟු පිටි රොටි. මේකෙ රෙසපිය නම් කළින් දාලා
අද platter එක අමුත්තන් දෙනෙක්ට සංග්රහ කරන්න බලාගෙන හැදුවේ. මේක fried items හා serial items කියලා කොටස් දෙකකින් යුක්තයී. Fried Items බතල චිප්ස් සෝදලා පොත්ත ඉවත් කරගත්තු බතල තීරූ විදිහට
අද platter එක හැදුවෙ දෙන්නෙක්ට වුණාට 4 දෙනෙක්ට රස විදින්න පුලුවන්. මේ fruit platter එකට ගත්තෙ රසවත් වගේම ගුණයෙනුත් යුත් ඉතා අඩු වියදමකින් හොයාගන්න පුලුවන් ලංකාවෙ හැදෙන පලතුරු ටිකක්. අපි
අද platter එක අමුත්තන් තුන් දෙනෙක්ට සංග්රහ කරන්න බලාගෙන හැදුවේ. හැම අතින්ම හොද නිසා ගෙවත්තෙන් ගන්න පුළුවන් දේවල් පෝෂ්යදායි වෙන විදිහට සැලසුම් කලේ. කොස් ඇට අග්ගලා මේ නම් ඕනෙම ගෙදරක
Batter-fried items මේකෙ වර්ග 2යි. පාන් කුඩු පෙරළලා බැදපු ඉස්සො සහා කඩල පිටි පෙරළලා බැදපු කතුරුමුරුංගා මල්. ඉස්සො ටිකට ගියෙ රුපියල් 190යි. කතුරුමුරුංගා මල් ගෙවත්තෙන්. Batterවලට සහා තෙල්වලට රුපියල් 120
මේක මස් මාළු නොකන අමුත්තන් තිදෙනෙකු සඳහා සකසන ලද සංග්රහයක්. මේකෙ ප්රධාන අංග හතරක් තියෙනවා. මන් ඒ එක එක විස්තර කරන්නම් ගිය වියදමත් එක්කම. Vegi platter මේ platter එකේ එළෝළු
සාදාගන්නා ආකාරය: මේකට දැම්මෙ සාමාන්යයෙන් ඉදුණු අඹ, කැරට්, පතෝල, පිපිඤ්ඤා සහා සලාද කොළ (ගෙවත්තෙන්). එතකොට dressing එක? ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක් එළවළුවලට (සහා පළතුරුවලට) මුලින් දාලා මිශ්ර කළා. ඊටපස්සෙ රටකජු උඩින්