කොහිල කැඳ / கொஹில கஞ்சி
මුලින්ම කැකුළු හාල් අඩු කෝප්ප 1/4ක් විතර පැය 4-5 ක් වතුරේ දාලා පෙගෙන්න තියන්න ඕනෙ. ඔයාලා උදේට මේ කැඳ එක […]
foodventure recepies
කොහිල fingers / கொஹில fingers
Chicken fingers, Fish fingers කන්න කැමති අයට ට්‍රයි කරලා බලන්න අපි අද ගෙනාවා කොහිල fingers! ළපටි කොහිල අලයක් පොතු ඇර,
රස ගුණ පිරුණු කොහිල සොසේජස් / சுவையான கொஹில சாசேஜ்
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කපාගත්තු කොහිල 400g අමු මිරිස් කරල් 2ක් සුදු ලූණු බික් 2-3ක් ඉඟුරු පොඩි කෑල්ලක් සිහින්ව ලියාගත්තු කරපිංචා හාල්
කොහිල වඩේ / கொஹில வடை
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කොහිල 100g කෑලි මිරිස් තේ හැදි 2ක් සිහින්ව ලියාගත්තු කරපිංචා අමු මිරිස් කරල් 3ක් කූනිස්සන් 20g පොඩි ලූනු
ගෝවා ඔම්ලට් / கோவா ஆம்லெட்
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: හීනියට ලියාගත් ගෝවා ඉති දෙකක පමණ කතුරුමුරුංගා කොළ කරපිංචා බිත්තරයක් අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ලුණු සහ ගම්මිරිස් කුඩු හාල් පිටි/කඩල
ගෝවා බත් / கோவாவுடனான சோறு
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: ගෝවා ග්‍රෑම් 200, පිසූ බත් කෝප්ප 2ක් බිත්තර 1 ළූණු තක්කාලි ගෙඩි 2 ක් අමු මිරිස් , ඉඟුරු
Batter fried ගෝවා / Batter fried கோவா
සාදාගන්නා ආකාරය: Batter fried mushrooms කියන්නෙ උත්සව අවස්තාවල ලාංකීය කෑම මේසවලට එන ජනප්‍රිය ආහාරයක්. මේ ඒකට අඩු වියදම් ආදේශකයක්. ගැඹුරු
ගෝවා වලින් රසවත් සැහැල්ලු කෙටි කෑමක් / கோவாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான இலகுவான சிற்றுண்டி
අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: 200g පමණ ගෝවා කෑල්ලක් හාල් පිටි මේස හැදි 3ක් පමණ බිත්තරයක් වට්ටක්කා මුරුංගා කොළ මිටක් පොඩි ළූණු ගෙඩියක්
ගෝවා කිරිබත් රෝල් / கோவா பால்சோறு ரோல்
සාදාගන්නා ආකාරය: අද අපි ගෙනාවා කිරිබතුයි, ගෝවායි දෙකම හැමදාම කන ඒකාකාරී විදිහට නැතුව වෙනස් විදිහට රසබලන ක්‍රමයක්. මේට සමාන කෑමක්
ගෝවා කොත්තු / கோவா கொத்து
සාදාගන්නා ආකාරය: හොඳට කන ගමන් ඇඟේ බර අඩු කර ගන්න කැමති අයට කන්න පුළුවන් අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් තියෙන කොත්තුවක් තමයි