මුං ස්පංචි / பயறு ஸ்பனச் கேக்
අවශ්ය අමුද්රව්ය: මුං පිටි 100g දුඹුරු සීනි 60g බිත්තර 2 දෙහි පොතු තේ හැදි 1/4 ගොටුකොල යුශ තේ හැදි 1-2 […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: මුං පිටි 100g දුඹුරු සීනි 60g බිත්තර 2 දෙහි පොතු තේ හැදි 1/4 ගොටුකොල යුශ තේ හැදි 1-2 […]
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කඩල පිටි කෝප්ප 2යි හොඳින් ඉදුනු කෙසෙල් ගෙඩි 2යි – (පොඩි කරගත් විට කෝප්පයක් එන ලෙස) කුඩාවට කපාගත්
තම්බා කොටා ගත් රතු කව්පි , කුරක්කන් පිටි ස්වල්පයක්,පොල්, ලූනු, මුරුංගා කොල සහ රස පදමට ලුනු තමයි කව්පි රොටියට ප්රධාන අමුද්රව්ය.කව්පි
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කඩල පිටි 150g බිත්තර 1 ක් කිරි 150 ml හොදින් ඉදුණු කෙසෙල් ගෙඩියක් බේකින් පවුඩර් තේ හැදි එකක්
අවශ්ය අමුද්රව්ය: කුඩු කරගත් කඩල 200g පොල් කිරි කෝප්පයක් රතු ළුණු සුදු ළුණු කුරුදු (කැමතිනම්) කරපිංචා ලුණු බිත්තරයක් සාදාගන්නා ආකාරය:
ෆ්රයිඩ් රයිස් කියන්නෙ සාම්ප්රදායිකව one-pot-meal එකක් විදිහට නම් කරන්න බැරි වුනත් ඊට ළඟින් යන, අඩු මහන්සියෙන් හදාගන්න පුළුවන් පරිපූර්ණ ආහාර
සාදාගන්නා ආකාරය: කිරිඅල තම්බගෙන පොල් හරි ලුණු මිරිස් එක්ක හරි එක්ක කනවට වඩා ඒ වෙලාවම වැය කරලා වඩා පෝෂණීය විදිහකට
අවශ්ය අමුද්රව්ය: චිකන් ගිසාඩ් 75g එළවළු වර්ග නිවිති සුදු ළුණු බිකක්, අමු ඉඟුරු කුඩා කැබැල්ලක්, කරපිංචා, රම්පෙ, බිලිං ගෙඩි දෙකක්
අවශ්ය අමුද්රව්ය: එළවළු වර්ග දෙකක් (මා භාවිතා කළේ කැරට් අලයක් සහා ගෝවා කැබැල්ලකි) අල ගෙඩි 2ක් කුකුල් මස් කැබලි කිහිපයක්
අවශ්ය අමුද්රව්ය (දෙදෙනෙකුට): බිත්තර 2 කැරට් අලයක් ලීක්ස් (හෝ ලූණු කොළ) ගෝවා අල හෝ බතල (ග්රේට් කරගත්) ලූණු ගෙඩියක් අමුමිරිස්