Author name: maheeka bashi

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: හොදින් තම්බලා වතුර පෙරාගත් කව්පි සිහින්ව ගාගත් පොල් රතු ළූණු රස අනුව ලුණු, කෑලිමිරිස්, කරපිංචා, උම්බලකඩ කඩල පිටි […]

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කඩල පිටි 80g බඩඉරිඟු පිටි මේස හැඳි 1(10g)g බිත්තර 2 දුඹුරු සීනි 50g බේකින් පව්ඩර් තේ හැඳි 1

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: මුං පිටි 100g දුඹුරු සීනි 60g බිත්තර 2 දෙහි පොතු තේ හැදි 1/4 ගොටුකොල යුශ තේ හැදි 1-2

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කඩල පිටි කෝප්ප 2යි හොඳින් ඉදුනු කෙසෙල් ගෙඩි 2යි – (පොඩි කරගත් විට කෝප්පයක් එන ලෙස) කුඩාවට කපාගත්

තම්බා කොටා ගත් ‍රතු කව්පි , කුරක්කන් පිටි ස්වල්පයක්,පොල්, ලූනු, මුරුංගා කොල සහ රස පදමට ලුනු තමයි කව්පි රොටියට ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය.කව්පි

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කඩල පිටි 150g බිත්තර 1 ක් කිරි 150 ml හොදින් ඉදුණු කෙසෙල් ගෙඩියක් බේකින් පවුඩර් තේ හැදි එකක්

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කුඩු කරගත් කඩල 200g පොල් කිරි කෝප්පයක් රතු ළුණු සුදු ළුණු කුරුදු (කැමතිනම්) කරපිංචා ලුණු බිත්තරයක් සාදාගන්නා ආකාරය: