Tomato Challenge

අපි සෝස් කිව්වට මේවයෙ හරි නම Ketchup ලු… සෝස් කියන්නෙ කෑමත් එක්ක උණුවෙන් serve කරන ඒවටලු. මෙහෙම කෙටි ආහාර එක්ක […]

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: ඉදුනු තක්කාලි ලූනු සුදු ලූනු සූදුරු මිරිස් කුඩු ගම්මිරිස් කුඩු ලුනු කුඩු පොල් තෙල් ලුනු ස්වල්පයක් වතුර සාදාගන්නා

එළවළු කන්න පුළුවන් ක්‍රම ගොඩක් තියෙනවා. අද අපි අරන් ආවෙ තවත් එවැනි ක්‍රමයක්. මන් මේ රාත්‍රී කෑමට සකසපු ආහාර වේලක්.

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: තක්කාලි යුෂ 100ml පොල්තෙල් 100ml දුඹුරු සිනි 50g මුං පිටි 120g හාල් පිටි 150g බිත්තර 1 කුරුඳු කුඩු

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: තක්කාලි 500g සුදු ලුණු බික් 3/4 ලොකු ලුණු ගෙඩි 1/2 මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1 බැදපු මිරිස් මේස

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: තක්කාලි ගෙඩියක් නාරන් ගෙඩි දෙකක් සීනි සාදාගන්නා ආකාරය: තක්කාලි ගෙඩිය හොදින් බ්ලෙන්ඩර් කරන්න. එයට අවශ්‍ය පමනට අයිස් වතුර,

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: තක්කාලි ගෙඩි 2 බී ලුනු ගෙඩියක් සුදු ලූනු බික් 5/6 සාදාගන්නා ආකාරය: තක්කාලි ගෙඩියක් ලොකු කෑලි කපා බ්ලෙන්ඩර්

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: තක්කාලි 1kg දුඹුරු සීනී 750g උණු වතුර සාදාගන්නා ආකාරය: තක්කාලි වලට නටන උණු වතුර (තාක්කලි වැහෙන ආකාරයට) දමා,