Author name: maheeka bashi

මේ සලාදය හදන්න ඕන කරන්නෙ පැල මුං, පොල් , තක්කාලි , අමු මිරිස්,ගම්මිරිස්,ලුනු, ලූනු, සුදුළූණු , දෙහි , සහ කහ […]

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කඩල අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට පොල් ස්වල්පයක් ලුණු අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට සාදාගන්නා ආකාරය: මුලින්ම කඩල ටික හොදට පොගවා ගෙන ඒවා කැබලි

මුං ඇට කිරිබත් සාමාන්‍යයෙන් හැමෝම හදන කෑමක් නෙ. මේකත් ඒ ක්‍රමේම තමයි… හැබැයි ධාන්‍ය වෙනස්. කඩල, කව්පි, ග්‍රීන් පීස් සහා

අද අපි අරන් ආවෙ කෑම range එකක්… බබාලා කන්නෙ නැති දේවල් කවන්න ලේසි ක්‍රමයක් තමයි මෙහෙම කඩල පිටි තවරලා බැදලා

හැමදාම කව්පි තම්බපු වතුර විසික්කරා නේද? හවස ටී ටයිම් එකට එ කව්පි තම්බපු වතුරෙන් තේ එකක් හදන් බොමුද? මේකට ඕන

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: තම්බපු කඩල 250g කඩල වතුර අඹරා ගත් කඩල කෝප්ප 1/2 සිහින්ව කපා ගත් කැරට් අල 1ක්‌ සිහින්ව කපා

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: කවුපි ඇට කෝපප 2යි. (සුද්ධ කර සෝදා කබලේ බැද වංගෙඩියක කොටාගන්න) ලොකු ලූණු ගෙඩි 1 යි. (සිහින්ව ලියා

ටෝෆු සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය: මුං ඇට 100g වතුර කෝප්ප 1යි ලුණු කුඩු තේ හැදි 1/2යි ටෝෆු කරිය සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:‍

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: මුංඇට 250g වට්ටක්කා 250g කඩල පිටි බිත්තර (අවශ්‍ය නම්) අමු මිරිස්, ළූඅනු, ගම්මිරිස්, ලුනු, කහ, කරපිංචා අවශ්‍ය පරිදි

අවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය: හොදින් තම්බලා වතුර පෙරාගත් කව්පි කෝප්ප දෙකක් කටු ඉවත් කළ දැල්ලෝ අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට රතු ළූණු ගෙඩි 10 ක්