අද ගෙනාවෙ ලේසියෙන් හදාගන්න පුළුවන් finger food එකක්. High tea platters වලට, healthy snacks boxes වලට වගේම විශේෂ අවස්තාවක කෑම මේසය සරසන සලාදයක් විදිහටත් මේක ගැළපෙනවා.
හදාගන්න හරිම ලේසියි. පෙති කපපු සලාදා පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි සහා වෙළෙඳ පොලේ සැන්විචස් සෑදීමට තිබෙන චීස් පෙති තමයි මේකට භාවිතා කරලා තියෙන්නෙ. මේ චීස් පෙති දේශීය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එක පෙත්තක් හතරට කපලා යොදාගන්න නිසා මහා වියදමක් යන්නෙ නෑ.
ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක් විතරයි රස ගන්වන්න යොදාගන්නෙ චීස්වලින් ලුනු රස එන නිසා.
පිළිගන්වන බඳුන මතම පිපිඤ්ඤා පෙත්තක්, තක්කාලි පෙත්තක්, චීස් පෙති කාලක් සහා නැවත පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් එක මත එක තබන්න. එක් එක් ස්තරය තබන ගමන් ඒ මතට ගම්මිරිස් කුඩු ඉතා ස්වල්පයක් ඉසගන්න. ඉන්පසු බෙදාගන්න පහසු වෙන්න toothpick එකක් හෝ පිරිසිදු ඉරටු කැබැල්ලක් ගසා පිළිගන්වන්න.
இன்று நான் உங்களுக்கு எளிதாக செய்யக்கூடிய ஒரு finger food கொண்டு வந்தேன். இது High tea platters அதேபோல, healthy snacks boxes மற்றும் சிறப்பு நிகழ்வுகளுக்கு சாப்பாட்டு மேசையை அலங்கரிக்க சாலடாகவும் கூட பொருத்தமானது.
இதை உருவாக்குவது மிகவும் எளிது. வெட்டப்பட்ட சாலட் வெள்ளரிகள், தக்காளி, சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் சீஸ் போன்றவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த சீஸ் துண்டுகள் உள்ளூர் தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் ஒவ்வொரு துண்டும் நான்காக வெட்டப்படுவதால் செலவும் குறைக்கப்படுகிறது. சீஸ் உப்புச் சுவையுடன் இருப்பதால், சுவையூட்டலுக்கு சிறிதளவு மிளகுத் தூள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பரிமாறும் தட்டில் ஒரு வெள்ளரிக்காய் துண்டு, ஒரு தக்காளி துண்டு, ஒரு சீஸ் துண்டு மற்றும் மற்றொரு வெள்ளரிக்காய் துண்டு ஆகியவற்றை ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக வைக்கவும். நீங்கள் அதைப் போடும்போது ஒவ்வொரு அடுக்கிலும் மிகச் சிறிய அளவு மிளகுப் பொடியைத் தூவவும். பின்னர், பகிர்ந்து கொள்வதை எளிதாக்க, ஒரு டூத்பிக் அல்லது சுத்தமான காகிதத் துண்டைப் பயன்படுத்தி அதை ஒன்றாகப் பிடிக்கவும்.