අවශ්ය අමුද්රව්ය (තුන් දෙනෙකුට):
- යොදය සහිත දියර කිරි කෝප්ප 4යි
- කොකෝවා කුඩු කෝප්ප 1/4යි – මන් නම් ගත්තේ දේශීය චොකලට් සමාගමක නිෂ්පාදනයක්
- Cooking milk chocolate – මේකත් දේශීය සමාගමකින් හදන එකක්. ඒකෙ සම්පූර්ණ චොකලට් හෝ චිප්ස් විදිහට ගන්න තියෙනවා. ඒ ඕන වර්ගයක් කමක් නෑ. චොකලට් කැබලි හෝ චිප්ස් කෝප්ප 1/2යි.
- සීනි තේ හැඳි 3යි
සාදාගන්නා ආකාරය:
චොකලට් පානය සීත කාලෙට යුරෝපයේ සහා ඇමරිකාවේ ජනප්රියම පානයක්. ලංකාවේ කෝපි කඩවල, එහෙමත් නැත්නම් coffee shop වල, hot chocolate අලෙවි කරන්න තිබුණත් බොහෝ මිල අධිකයි. ඉතින් අද අපි අරන් ආවෙ ඒ කොලිටි එකටම ගෙදර හදාගන්න පුළුවන් රසම රස හොට් චොකලට් එකක්.
කිරිවලට කොකෝවා කුඩු සහා චොකලට් දමා මද ගින්නේ හැඳිගාමින් චොකලට් සම්පූර්ණයෙන්ම දියවෙන තුරු පිසගන්න. මෙහිදී ගින්දර ඉතාමත් අඩුවෙන් භාවිතා කළ යුතුය. ඔව් එච්චරයි.
මෙය ඉතාමත් කැලරි අධික පානයක් නිසා නිතර පානය නම් කිසි ලෙසකින්වත් සුදුසු නෑ. විශේෂ අවස්තාවකට, අමුත්තන්ට සංග්රහයට වගේ හොඳයි. මේ කෝප්පයකට වැයවෙන්නෙ රුපියල් 200ක පමණ මුදලක්. ඉතින් කඩෙන් මිලදී ගන්නවාට වඩා ගොඩාක් ලාභයි. සාදාගන්නත් ලේසි නිසා ගෙදර හදාගන්න එක හැම අතින්ම වාසියි. තවත් රසබර රෙසිපියකින් හෙට හමුවෙමු.
தேவையான பொருட்கள் (மூன்று நபர்களுக்கு):
- ஆடையுடன் கூடிய திரவ பால் 4 கப்
- 1/4 கப் கோகோ பவுடர் – என்னுடையது உள்ளூர் சாக்லேட் நிறுவனத்திடமிருந்து
- குகிங் மில்க் சாக்லேட் – இது ஒரு உள்ளூர் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது முழு சாக்லேட் அல்லது சிப்ஸாக கிடைக்கிறது. அது எந்த வகையாக இருந்தாலும் பரவாயில்லை. 1/2 கப் சாக்லேட் துண்டுகள் அல்லது சிப்ஸ்.
- சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி
செய்முறை:
சாக்லேட் ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் மிகவும் பிரபலமான குளிர்கால பானங்களில் ஒன்றாகும். இலங்கையில் ஹாட் சொக்லேட் காபி கடைகளில் விற்கப்படுகிறது, ஆனால் அது மிகவும் விலை அதிகம். எனவே நீங்கள் வீட்டில் செய்யக்கூடிய சிறந்த தரமான ஹாட் சாக்லேட்டை இன்று நாங்கள் கொண்டு வந்துள்ளோம்.
பாலில் கோகோ பவுடர் மற்றும் சாக்லேட் சேர்த்து, சாக்லேட் முழுமையாக உருகும் வரை குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும். சூடு குறைவாக பயன்படுத்த வேண்டும். அவ்வளவுதான்.
இது அதிக கலோரி கொண்ட பானம், எனவே இதை அடிக்கடி குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஒரு சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்காக அல்லது விருந்தினர்களுக்கான விருந்தாக சிறந்தது. இந்த கோப்பையின் விலை சுமார் 200 ரூபாய். கடையில் வாங்குவதை விட மிகவும் மலிவானது. செய்வது சுலபம் என்பதால் வீட்டிலேயே செய்வது எல்லா வகையிலும் பலன் தரும். மற்றொரு சுவையான செய்முறையுடன் நாளை சந்திப்போம்.