බතල කුරක්කන් මග් කේක් / வற்றாளைக் கிழங்கு குரக்கன் மக் கேக்

எங்கள் #YouPAH_Foodventure Ran Kurahan சவாலுக்காக தயாரிக்கப்பட்ட மக் கேக் உங்களுக்கு நினைவிருக்கலாம். அதன் முறையிலேயே  தான் இந்த செய்முறை. வாழைப்பழத்துக்கு பதிலாக  வற்றாளை கிழங்கு  பயன்படுத்தப்பட்டது. ரைஸ் குக்கரில் சோறு  சமைக்கும் போது மேலே உள்ள ஸ்டீமரைப் பயன்படுத்தி  வற்றாளை கிழங்கை வேக வைத்தேன்… நேரம், சக்தி மற்றும் உழைப்பு மிச்சமாகும்.

மக் கேக் செய்வது மிகவும் எளிது. முதலில், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கை நன்கு மசித்து, பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடிய குவளையில் கலந்து 3 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் செய்ய வேண்டும்.

மைக்ரோவேவ் செய்யத் தேவைப்படும் நேரம் குவளையின் அளவு மற்றும் மைக்ரோவேவ் அடுப்பின் சிறப்பியல்புகளைப் பொறுத்து மாறுபடும். எனவே, டூத் பிக் போன்று பயன்படுத்தி நன்கு சமைத்துள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க வேண்டும். சமையலறையில் கருவாப்பட்டை வாசம் வந்தால்  சமையல்  முடிந்ததற்கான அறிகுறி. 

பரிமாறும் போது சிறு துண்டுகளாக வெட்டிய  வாழைப்பழம் அல்லது பாணியுடன்  சூடாக பரிமாறினால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் விரும்பினால், இரண்டையும் சேர்த்து பரிமாறலாம்.