සාදාගන්නා ආකාරය:
මින්ට් නැත්නම් මිංචි කියන්නෙ ගෙවත්තෙත් ලේසියෙන් වවාගන්න පුළුවන් පැළයක්. කඩෙන් ගන්නවා උනත් 100g කින් තේ කෝප්ප 20කට වඩා හදාගන්න පුළුවන්.
මේක හදන්න නම් හරිම ලේසියි. තේ බොන කෝප්පෙටම මිංචි කොළ 7 – 8ක් දාලා, නටන වතුර දාලා විනාඩි තුනක් පමණ වසා තිබ්බම මිංචි තේ සූදානම්.
මිංචිවල තියෙන ස්වභාවික රස සහා සුවඳ නිසා මේකට වෙන මුකුත්ම රසකාරක දාන්නෙ නෑ. ඔයාලට කැමති නම් ලෙමන් යුෂ ටිකක්, පැණි ටිකක් දාලා වෙනස්ම රසක් අත් විඳලා බලන්නත් පුළුවන්.
செய்முறை:
புதினா மற்றும் மிஞ்சி தோட்டத்தில் எளிதாக வளர்க்கக்கூடிய ஒரு செடி. கடையில் வாங்கினாலும் 100 ரூபாவுக்கு 20 கோப்பைகளுக்கு மேல் தேநீர் தயாரிக்கலாம்.
இதை செய்வது மிகவும் எளிது. டீ அருந்தும் கோப்பையில் 7-8 மிஞ்சி அல்லது புதினா இலைகளை போட்டு கொதிக்கும் நீரை சேர்த்து மூன்று நிமிடம் மூடி வைத்தால் புதினா டீ ரெடி.
மபுதினாவின் இயற்கையான சுவை மற்றும் மணம் காரணமாக, நான் இதற்கு வேறு எந்த சுவையையும் சேர்க்கவில்லை. நீங்கள் விரும்பினால், சிறிது எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சிறிது தேன் சேர்த்து வித்தியாசமான சுவையை அனுபவிக்கலாம்.
எனவே இது போன்ற மற்றொரு சுவையான தேநீருடன் நாளை சந்திப்போம்.