කාමරංකා හොඳින් සෝදගෙන පෙතිවලට කපලා ඇට ටික ඉවත් කරගන්න. ඒ කොටස් ටික බ්ලෙන්ඩ් කරල අරගෙන මිශ්රණය පෙරාගන්න. රස අනුව සීනි, දෙහි එකතු කරගන්න. කාමරංකා මිශ්රණය 100ml කට ජෙලටින් 5g පමණ වන ආකාරයෙන් එකතු කර රත් කරන ගමන් හොඳින් හැන්දෙන් කලවම් කරන්න. මිශ්රණය බුබුලු නගින තුරු රත්වූපසු උඳුනෙන් ඉවත් කර, මිශ්රණය නිමෙන්න හැරලා එය ශීතකරණයේ තබන්න.
காமரங்காவை நன்கு கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி விதைகளை அகற்றவும். அந்த பாகங்களை பிலெண்டரில் அரைத்து கலவையை வடிகட்டவும். சுவைக்கு ஏற்றவாறு சீனி, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்துக்கொள்ளவும். 100 மில்லி காமரங்கா கலவையில் சுமார் 5 கிராம் ஜெலட்டின் சேர்த்து, சூடாக்கும் போது ஒரு கரண்டியால் நன்கு கிளறவும். கலவையை கொதிக்கும் வரை சூடாக்கிய பிறகு, அதை அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, சூடு ஆரிய பிறகு, குளிரூட்டியில் வைக்கவும்.