අවශ්ය අමුද්රව්ය:
- කුරක්කන් පිටි පුරවපු මේස හැඳි 2යි
- හොඳින් ඉදුණු සීනි කෙසෙල් ගෙඩියයි
- පොල් තෙල් මේස හැඳි 2යි
- මිටි පොල් කිරි මේස හැඳි 2යි
- බේකින් පවුඩර්තේ හැඳි 1/2යි
- කුරුඳු කුඩු තේ හැඳි 1/4යි
සාදාගන්නා ආකාරය:
කුරක්කන් රෙසිපි සීරීස් එකේ අවසාන රෙසිපි එක අපි හිතුවා වෙනස්ම පිසුම් ක්රමයකට සාදන රෙසිපියක් අරගෙන එන්න. මේවට සාමාන්යයෙන් කියන්නෙ mug cake. මොකද අපි සාමාන්යයෙන් mug එකක් කියන සෙරමික් කෝප්පයක මයික්රොවේව් උදුනක් භාවිතයෙන් පිසගන්න නිසා. ද්රව්ය මිශ්රණය පවා සිදුකරන්නේ අදාළ mug එකේම නිසා අමතර භාජන සේදීම වගේ කරදරද අඩුයි.
ඒ වගේම මේකෙ අනිත් විශේෂත්වය තමයි කිසිදු සත්ව නිෂ්පාදනයක් අඩංගු නොවීම. ඉතින් vegan food හොයන කෙනෙක්ට ඉතාම ලේසියෙන් තමන්ටම පිළියෙල කරගන්න පුළුවන් උදෑසන ආහාරයක් විදිහට මේක හඳුන්වන්න පුළුවන්.
ගෑරුප්පුවක් ආධාරයෙන් කෙසෙල් ගෙඩිය හොඳින් පොඩි කරගන්න. ඉන්පසු එයට පොල්තෙල් සහා පොල්කිරි දමා සැහැල්ලුව මිශ්ර කරගන්න.
ඉන්පසුව කුරක්කන් පිටි, කුරුඳු කුඩු සහා බේකින් පවුඩර්ද දමා පෙර පරිදිම සැහැල්ලුව මිශ්ර කරගෙන මයික්රෝ වේව් උදුනක් අධාරයෙන් විනාඩි 1 1/2ක් පමණ පිසගන්න. මෙය පිසගැනීමට ගතවන කාලය කෝප්පය සහා උදුන යන දෙකම මත බලපාන නිසා ඔබට මේට වෙනස් කාලයක් ගතවීමට පුළුවන.
අපට හුරු පුරුදු වණ්ඩුවක ස්වභාවය ලැබෙන තෙක් පිසීම සෑහේ. ඔබ පැණි රස ප්රිය කරන කෙනෙක් නම් උණුවෙන්ම පොල් පැණි ටිකක් උඩින් වත් කර ආහාරයට ගැනීමට හැකිය. පිසගත් බඳුනේම ආහාරයට ගැනීමට හෝ මෙලෙස වෙනත් බඳුනක අලංකාර ලෙස පිළිගැන්වීමට ඔබට පුළුවන.
සාදාගැනීමට ගතවන උපරිම කාලය මිනිත්තු 10කි.
தேவையான பொருட்கள்:
குரக்கன் மாவு 2 முழு மேசைக்கரண்டி
- நன்கு பழுத்த சீனி வாழைப்பழம்
தேங்காய் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி
தேங்காய் பால் 2 தேக்கரண்டி
1/2 ஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
கருவாப்பட்டை தூள் 1/4 தேக்கரண்டி
செய்முறை:
குரக்கன் ரெசிபி தொடரின் கடைசி ரெசிபி இது, வித்தியாசமான சமையல் முறையில் செய்த ரெசிபியை கொண்டு வர நினைத்தோம். இது பொதுவாக மக் கேக் என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஏனென்றால் நாம் பொதுவாக மைக்ரோவேவ் ஓவனைப் பயன்படுத்தி மக் எனப்படும் பீங்கான் கோப்பையில் சமைப்போம். மூலப்பொருட்களின் கலவை கூட அந்தந்த குவளையில் செய்யப்படுகிறது என்பதால் அதிகளவான பாத்திரங்களை கழுவுவது போன்ற சிக்கல்கள் குறைவு.
மேலும் இதன் மற்றுமொரு சிறப்பு என்னவென்றால் இதில் விலங்கு பொருட்கள் எதுவும் இல்லை. எனவே சைவ உணவைத் தேடும் ஒருவர் இதை காலை உணவாக கூட உண்ணலாம், அதை அவர்கள் எளிதாகத் தயாரிக்கலாம்.
வாழைப்பழத்தை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்றாக மசிக்கவும். பிறகு தேங்காய் எண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் பால் சேர்த்து லேசாக கலக்கவும். அதன் பிறகு, குரக்கன் மாவு, கருவாப்பட்டை தூள் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, முன்பு போலவே லேசாகக் கலந்து மைக்ரோவேவ் அவனின் உதவியுடன் சுமார் 1 1/2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சமையல் நேரமானது கப் மற்றும் அடுப்பின் தன்மையைக் கொண்டு வேறுபடலாம். நமக்குத் தெரிந்த உலயப்பம் பதம் கிடைக்கும் வரை சமைத்தால் போதும்.
நீங்கள் இனிப்பு சுவையை விரும்புபவராக இருந்தால், சிறிது தேங்காய் பாணியை மேலே ஊற்றி சூடாக சாப்பிடலாம். நீங்கள் அதை சமைத்த கிண்ணத்தில் இருந்து சாப்பிடலாம் அல்லது மற்றொரு பாத்திரத்தில் அழகாக பரிமாறலாம்.